Znáte nejlepší vinařské oblasti světa?

Nejde jen o seznam nejdůležitějších vinařských regionů, jak se na nich shodují přední světoví i naši sommeliéři a znalci vína. Je to i hezká inspirace na dovolenou, výlet, nebo jen večeři, či zcela novou láhev ve vinotéce.

Tento seznam můžete použít pro vaše cesty po vinotékách nebo restauracích.

Určitě stojí za to projet a ochutnat alespoň tyto slavné vinařské oblasti  ve světě:

  1. Bordeaux (Francie): Bordeaux je jednou z nejvýznamnějších a nejstarších vinařských oblastí ve Francii. Nachází se na jihozápadě země, poblíž Atlantského oceánu. Region Bordeaux je známý svými kvalitními červenými víny, zejména z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Také se zde produkuje bílé víno z odrůd Sauvignon Blanc a Sémillon. Oblast Bordeaux je rozdělena na několik podoblastí, jako je například Medoc, Saint-Émilion, Graves a Pomerol. Bordeaux je známé svými prestižními zámky a slavnými vinařskými domy.

  2. Champagne (Francie): Champagne je nejen jméno pro výjimečné šumivé víno, ale také pro region, ve kterém se toto víno vyrábí. Nachází se v severovýchodní Francii a je domovem slavných šampaňských vín. Hlavními odrůdami používanými při výrobě šampaňského jsou Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Champagne je charakteristická svou metodou druhotného kvašení přímo v lahvích, která jí dodává jemné perlivé bublinky a bohatou chuť. Mezi nejznámější města v regionu patří Reims a Épernay.

  3. Burgundsko (Francie): Renomovaná vinařská oblast ve východní Francii. Je známá především svými červenými a bílými víny z odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Burgundsko je rozděleno na dvě hlavní části: Burgundské Červené a Burgundské Bílé. Vinařství v Burgundsku je založeno na konceptu "terroir", což znamená, že se kladen důraz na vliv půdy, klimatu a polohy vinic na charakter vína. Slavné oblasti v Burgundsku zahrnují Côte d'Or, Côte de Nuits, Côte de Beaune a Chablis.

  4. Mosela (Německo): Moselská vinařská oblast se rozkládá podél řeky Mosely v Německu. Je známá svými výtečnými bílými a sladkými víny, zejména z odrůdy Riesling. Vinařské vinice v této oblasti jsou často umístěny na strmých svazích podél řeky, což umožňuje vytvářet vína s vysokou kyselostí a pronikavou minerální chutí. Mosela je známá také pro své malebné vinohradnické vesničky a historická města, jako je Trier, které jsou populární turistické atrakce.

  5. Rioja (Španělsko): Jedna z nejprestižnějších vinařských oblastí ve Španělsku. Nachází se v severní části země, převážně v autonomním společenství La Rioja. Rioja je známá svými červenými víny vyrobenými z odrůd Tempranillo, Garnacha, Mazuelo a Graciano. Tyto vína mají tendenci být dobře strukturovaná s jemnými tříslovinami a kořeněnými tóny. V oblasti se také produkuje určité množství bílých a růžových vín. Rioja má dlouhou historii vinařství a je rozdělena na tři podoblasti: Rioja Alta, Rioja Alavesa a Rioja Baja.

  6. Toskánsko (Itálie): Slavná vinařská oblast ležící ve střední Itálii. Je domovem některých nejuznávanějších italských vín, jako je Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Toskánsko je známé svými červenými víny vyrobenými z odrůdy Sangiovese, která poskytuje vínu charakteristickou kyselost a ovocnou chuť. Oblast také produkuje vynikající bílá vína, jako je Vernaccia di San Gimignano. Toskánsko je bohaté na malebné vinice, středověká města a kulturní dědictví, včetně měst jako Florencie, Siena a Pisa.

  7. Piemont (Itálie): Piemont je jednou z nejprestižnějších vinařských oblastí v Itálii. Nachází se v severozápadní části země, poblíž Alp. Piemont je známý především svými červenými víny, jako je Barolo a Barbaresco, která jsou vyrobená z odrůdy Nebbiolo. Tyto vína mají bohatou strukturu, vyšší obsah tříslovin a dlouhé stárnutí. Piemont je také domovem odrůd Barbera a Dolcetto, které se používají k výrobě výtečných každodenních vín. Kromě červených vín se v Piemontu produkuje také vynikající bílé víno z odrůd Arneis a Moscato. Piemont je také známý svou tradiční metodou výroby jiskřivého vína zvanou Asti Spumante. Vinařské oblasti v Piemontu zahrnují Langhe, Roero, Monferrato a Asti.

  8. Tokaj (Maďarsko): Slavná vinařská oblast nacházející se na severovýchodě Maďarska. Je známá svými sladkými víny, zejména Tokajským Aszú, které jsou vyrobeny z odrůd Furmint, Hárslevelű a Muscat Blanc. Tokajská vína mají vysoký obsah cukru a jsou vyráběna speciálním procesem zvaným "šedá a hnědá hniloba", při kterém jsou hrozny nechávány přezrát a postiženy plísní Botrytis cinerea. Tento proces přispívá k unikátní chuti a komplexnosti vína. Tokaj je také jednou z nejstarších vinařských oblastí na světě, a byla zapsána na seznam Světového dědictví UNESCO.

  9. Porto a údolí Douro (Portugalsko): Jsou známé produkce portského vína, které je tradičním portugalským vínem. Region se nachází na severu Portugalska a je domovem vinic, které produkují portské víno. Portské víno je silné a sladké víno s vysokým obsahem alkoholu, které se získává přidáním destilovaného lihovinového alkoholu během procesu kvašení. Údolí Douro je také krásnou a malebnou oblastí s terasovitě uspořádanými vinicemi a strmými svahy. Portská vína jsou rozdělena do několika kategorií, včetně Vintage Port, Tawny Port, Ruby Port a White Port.

  10. Napa Valley (USA): Jednou z nejvýznamnějších a nejznámějších vinařských oblastí v USA. Nachází se v severní Kalifornii a je známá svými vysoce kvalitními červenými a bílými víny. V Napa Valley se pěstují různé odrůdy vín, včetně Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Oblast je známá svým mírným klimatem, úrodnou půdou a výjimečnými vinicemi. Napa Valley je domovem mnoha prestižních vinařských podniků, které nabízejí degustace vína a prohlídky svých vinic. Mezi nejznámější oblasti v Napa Valley patří Stags Leap District, Oakville, Rutherford, St. Helena a Calistoga. Napa Valley je také oblíbeným turistickým cílem díky svým malebným krajinám, luxusním rezortům a vinařským zážitkům.

  11. Cape Winelands (Jihoafrická republika): Vinařská oblast nacházející se v provincii Západní Kapsko v Jihoafrické republice. Je to nejvýznamnější vinařská oblast v zemi a je známá svými kvalitními víny. V oblasti se pěstují různé odrůdy vín, včetně Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinotage a Chenin Blanc. Cape Winelands zahrnuje několik různých regionů, včetně Stellenbosch, Franschhoek, Paarl a Constantia. Každá z těchto oblastí má své vlastní charakteristické styly vín a nabízí návštěvníkům možnost degustovat vína, objevovat malebné vinice a vychutnávat si gastronomické zážitky.

  12. Marlborough (Nový Zéland): Přední vinařská oblast na Jižním ostrově Nového Zélandu. Je známá svou produkcí výtečných bílých vín, zejména Sauvignon Blanc. Marlborough Sauvignon Blanc je pověstné pro svou živou kyselost, exotické ovocné tóny a výrazné aroma. Oblast je také domovem odrůd jako Pinot Noir, Chardonnay a Riesling. Marlborough je známé svými malebnými vinicemi, které se rozprostírají podél údolí řeky Wairau a Awatere. Turisté mohou navštívit různé vinařské statky, ochutnat vína a podniknout cyklistické nebo turistické výlety mezi vinicemi.

  13. Mendoza (Argentina): Mendoza je nejvýznamnější vinařská oblast v Argentině. Nachází se v západní části země pod Andami a je známá svou produkcí vysoce kvalitního argentinského vína, zejména Malbec. Mendoza má optimální klima a půdy pro pěstování vinné révy, a proto se zde vyrábí široká škála vín, včetně červených, bílých, růžových a sladkých vín. Oblast je rozdělena na různé podregiony, jako je Luján de Cuyo, Maipú, Uco Valley a San Rafael, které každý má své vlastní charakteristiky a vinařské tradice. Mendoza je také známá pro své spektakulární scenérie, včetně horských vrcholků And a rozsáhlých vinic, které mohou být prozkoumány při vinařských prohlídkách a degustacích.

  14. Central Valley (Chile): Největší a nejdůležitější vinařská oblast v Chile. Rozkládá se mezi pohořím And a pobřežím Tichého oceánu. Central Valley je známé svou širokou paletou vín, včetně červených odrůd jako Cabernet Sauvignon, Merlot a Carmenere, stejně jako bílých odrůd jako Sauvignon Blanc a Chardonnay. Klima a půda v Central Valley jsou ideální pro pěstování révy a produkci kvalitních vín. Oblast je také domovem mnoha moderních vinařství a nabízí návštěvníkům možnost objevovat vinice a ochutnávat vína v malebném prostředí.

  15. Barossa Valley (Austrálie): Barossa Valley je prestižní vinařská oblast ležící v Jižní Austrálii. Je známá svou produkcí vysoce kvalitních červených vín, zejména Shiraz. Barossa Valley Shiraz je známý svou bohatou plností, kořeněnými tóny a vysokou koncentrací ovoce. Oblast produkuje také další červené odrůdy, jako jsou Cabernet Sauvignon a Grenache, a bílé odrůdy, jako Riesling a Chardonnay. Barossa Valley je charakteristická svými starými vinnými keři, tradičními vinařskými technikami a pohostinným prostředím pro návštěvníky.

Už jste, alespoň po sklenkách vyzkoušeli některé z nich? 

  • Jaké oblasti Vám chybí ochutnat? 
  • Jaké jsou pro Vás nejzajímavější? 
  • Co Vám nejvíce chutnalo? 
  • Jaké lokální speciality a recepty z těch oblastí znáte? 
  • Kde jste už byli?
  • Kam byste chtěli zajet? 

Je tam ještě nějaká oblast, kterou byste dodali? 

Magnolist je zjednodušeně seznam zážitků, nápadů, možností nebo inspirace, které mohou udělat náš život barevnější. Můžeme si tak udělat pořádek v myšlenkách, co vlastně chceme od života, vztahu, nebo nějaké životní změny. Můžeme ho řešit na celý život, dekádu, rok, nebo třeba jen na prázdniny. Zkrátka Magnolist je pomůcka, abychom si uvědomili, že možností je mnohem více, než nás na první pohled může napadnout.

 

Autor: Tomáš Poucha

Foto zdroj: Magnoli

Články s podobnými tématy